Piatok, 19. október, 2018 | Meniny má Kristián
SVIATOČNÝ STÔL PODĽA ČITATEĽOV

Ananásové tortičky od Anny Rišianovej z Borcovej

Medzi Turčanmi, ktorých veľkou záľubou je varenie či pečenie sme zisťovali, čo u nich nesmie chýbať na štedrovečernom stole. Tu sú ich obľúbené recepty.

Anna Rišianová je šikovná cukrárka(Zdroj: ARCHÍV AR)

BORCOVÁ. "Tento koláč pečieme vždy pri významných príležitostiach, akými sú samozrejme aj Vianoce. Vianočné koláče vždy prispievajú k zlepšeniu rodinnej atmosféry," približuje Anna Rišianová z Borcovej.

Ananásové tortičky

Cesto: 7 vajec, 140 g práškového cukru, 140 g hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 0,5 dcl oleja, 1 pol. lyžica vody, trochu prášku do pečiva

Vymiešame žĺtka s jednou tretinou cukru, pridáme olej a vodu. Bielka vymiešame s dvomi tretinami cukru. Do bielok opatrne vmiešame žĺtkovú zmes a zľahka premiešame, pootom pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na dva plechy vyložené papierom. Pečieme na 230 ˚C do hnedasta (ako piškótu).

Článok pokračuje pod video reklamou

Plnka: 3 dcl mlieka, 30 g kryštálového cukru, polovicu vanilkového cukru, 250 g masla, 40 g zlatého klasu, 30 g ananásovej šťavy, 20 g kakaa, 20 g rumu, šťava z 1 citróna, 100 g čokolády na varenie, 70 g cery, čokoládovú ryžu na posýpanie

Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme krém. Pridáme zmäknuté maslo a dobre vyšľaháme. Plnku rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme kakao a rum, do druhej polovice ananásovú šťavu a citrónovú šťavu.

Pláty natrieme - jeden bledou plnkou, druhý tmavou plnkou. Spojíme ich spolu plnkami a necháme dobre stuhnúť. Zo zlepených plátov vykrajujeme kolieska vo veľkosti plátkov ananásu. Na vykrojené koliesko potom položíme plátok ananásu a boky tortičky namáčame v čokoláde. Navrch do stredu ananásu dáme trochu posekaných orechov, ozdobíme šľahačkou a posypeme čokoládovou ryžou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu?
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  6. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  7. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  8. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  9. Dana Kleinert sa vzdáva v prospech zmeny v Starom Meste
  10. Union ponúka množstvo výhod pre deti aj matky
  1. Dovolenka snov či chladnička plná jedla? Oslavujte s BILLA
  2. Bardejov by mal byť konečne nezávislý
  3. Karibik aj Európa: Plavte sa za dobrodružstvom
  4. Zuzana Žirková: Šport v meste je v polčase rozpadu
  5. Čo nemôžete zaregistrovať ako ochrannú známku?
  6. Potrebujete ochrannú známku pre Váš produkt ?
  7. Netrestajme tých, čo mestu šetria čas a peniaze
  8. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu
  9. Z lesa si našla cestu do útulku, na nový domov ale stále čaká
  10. Zaúča výčapníkov vo svete: Odfláknuté pivo zákazník vycíti
  1. OLED televízory sú ohrozené vypálením obrazu 15 705
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 12 946
  3. Kvíz o zatepľovaní zvládne iba odborník. Trúfate si? 12 457
  4. Koho výrobky naozaj kupujete v McDonald's? 9 702
  5. Bezpečné bývanie pre rodiny s deťmi? Na toto nezabudnite 8 581
  6. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 8 322
  7. Reportáž: Ako sa vyrába slovenské akostné víno 7 946
  8. Vodič dostal jasný odkaz: Na cyklotrase sa neparkuje 6 924
  9. Koľko minút pracujeme na jednu kávu či novú kuchyňu? 6 364
  10. Odborníčka na výživu: Večera maximálne 4 hodiny pred spánkom 5 509

Hlavné správy z MY Turiec

Jeseň velí vysúkať si rukávy

Séria jesenných brigád v Martine pokračuje 20. októbra očistou Jahodníckych hájov.

Vo Valči budú spievať celé rodiny

Vo Valči budú na tradičnom podujatí spievať celé rodiny.

Scrabble opäť vstupuje do Martina

V Martine bude túto sobotu celoslovenská kvalifikácia na budúcoročné majstrovstvá Slovenska v scrabble. Súťažiť môže každý, no treba sa dopredu prihlásiť.

Priechody na Mudroňke „svietia“ novými farbami

Ulica Pavla Mudroňa v strede mesta  patrí k najfrekventovanejším cestám v Martine. Farebne tu v blízkosti škôl zvýraznili priechody pre chodcov.

V Gaderskej doline horí les, zasahujú tam desiatky hasičov

S požiarom v ťažko dostupnom teréne bojuje 40 profesionálnych a dobrovoľných hasičov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koniec rozprávkového života Mariána Kočnera na Donovaloch (fotogaléria)

Donovaly už podnikateľ, ktorý je momentálne vo väzbe, tak skoro neuvidí.

Na bystrickej cyklokomunikácii sa baví internet

Urobiť tak veľa chýb na necelých dvesto metroch trasy sa hádam ani nedá – tvrdí Občianska cykloiniciatíva Banská Bystrica.

Európska komisia odobrila projekt výstavby D3 na Kysuciach

Dobrá správa prišla z Bruselu, peniaze sa ujdú aj diaľničnému úseku na Kysuciach.

Čaká nás daždivý víkend. Na horách môže snežiť

Počas nadchádzajúceho víkendu bude slnka minimum.

Vybrali SME

Už ste čítali?