Piatok, 27. november, 2020 | Meniny má MilanKrížovkyKrížovky
SVIATOČNÝ STÔL PODĽA ČITATEĽOV

Ananásové tortičky od Anny Rišianovej z Borcovej

Medzi Turčanmi, ktorých veľkou záľubou je varenie či pečenie sme zisťovali, čo u nich nesmie chýbať na štedrovečernom stole. Tu sú ich obľúbené recepty.

Anna Rišianová je šikovná cukrárkaAnna Rišianová je šikovná cukrárka (Zdroj: ARCHÍV AR)

BORCOVÁ. "Tento koláč pečieme vždy pri významných príležitostiach, akými sú samozrejme aj Vianoce. Vianočné koláče vždy prispievajú k zlepšeniu rodinnej atmosféry," približuje Anna Rišianová z Borcovej.

Ananásové tortičky

Cesto: 7 vajec, 140 g práškového cukru, 140 g hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 0,5 dcl oleja, 1 pol. lyžica vody, trochu prášku do pečiva

Vymiešame žĺtka s jednou tretinou cukru, pridáme olej a vodu. Bielka vymiešame s dvomi tretinami cukru. Do bielok opatrne vmiešame žĺtkovú zmes a zľahka premiešame, pootom pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na dva plechy vyložené papierom. Pečieme na 230 ˚C do hnedasta (ako piškótu).

Skryť Vypnúť reklamu

Plnka: 3 dcl mlieka, 30 g kryštálového cukru, polovicu vanilkového cukru, 250 g masla, 40 g zlatého klasu, 30 g ananásovej šťavy, 20 g kakaa, 20 g rumu, šťava z 1 citróna, 100 g čokolády na varenie, 70 g cery, čokoládovú ryžu na posýpanie

Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme krém. Pridáme zmäknuté maslo a dobre vyšľaháme. Plnku rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme kakao a rum, do druhej polovice ananásovú šťavu a citrónovú šťavu.

Pláty natrieme - jeden bledou plnkou, druhý tmavou plnkou. Spojíme ich spolu plnkami a necháme dobre stuhnúť. Zo zlepených plátov vykrajujeme kolieska vo veľkosti plátkov ananásu. Na vykrojené koliesko potom položíme plátok ananásu a boky tortičky namáčame v čokoláde. Navrch do stredu ananásu dáme trochu posekaných orechov, ozdobíme šľahačkou a posypeme čokoládovou ryžou.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  4. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  5. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  6. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  7. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  8. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  2. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  3. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  4. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  5. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  6. Bývanie v meste predlžuje život
  7. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Fakty o batériách, ktoré ste nevedeli
  10. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 28 151
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 21 306
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 13 713
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 12 706
  5. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 367
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 126
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 7 967
  8. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 7 949
  9. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 697
  10. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí 7 457
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Tréner Mosnár: Proti Žiline musíme ísť na sto percent

V piatom zápase sezóny stratil Martin prvé body. Aktuálne našich najviac tlačí topánka na pozícii obrancov. V piatok na Turčanov čaká derby proti Žiline.

Spišská Nová Ves nám pripravila prvú prehru v sezóne.

Ocenili kroniku mesta Martin, je vzorom aj pre iné mestá

V kronike by mali byť podľa kronikárky mesta Martin Kataríny Tomášovej zaznamenané všetky významné momenty v živote mesta.

Kronilu mesta Martin vedie Katarína Tomášová.

Vzdelávať namiesto zaúčať

Spoločnosť VIENA INTERNATIONAL s.r.o. sa pokúsila rozbehnúť odvážny projekt.

Školiace stredisko spoločnosti VIENA INTERNATIONAL s.r.o.

Samo Hlavaj môže skompletizovať šampionátový hetrik

Slovenská reprezentačná dvadsiatka sa na juniorský svetový šampionát bude pripravovať v izolovanom kempe vo Zvolene. Pozvánku dostal i brankár Samuel Hlavaj.

Zverenci Róberta Petrovického odštartujú prípravu na šampionát počas posledného novembrového dňa.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragická nehoda si vyžiadala jeden život

Pri nehode v meste Šaštín-Stráže jeden človek zomrel a traja sa zranili

Po požiari: Vôbec neviem, ale čo už, stalo sa

Zadné stavy domu zhoreli. Požiar likvidovalo päť profesionálnych a 21 dobrovoľných hasičov. Na boj s plameňmi použili zhruba 63-tisíc litrov vody.

Už ste čítali?