Streda, 23. máj, 2018 | Meniny má Želmíra
Pridajte si svoje mesto
SVIATOČNÝ STÔL PODĽA ČITATEĽOV

Ananásové tortičky od Anny Rišianovej z Borcovej

Medzi Turčanmi, ktorých veľkou záľubou je varenie či pečenie sme zisťovali, čo u nich nesmie chýbať na štedrovečernom stole. Tu sú ich obľúbené recepty.

Anna Rišianová je šikovná cukrárka(Zdroj: ARCHÍV AR)

BORCOVÁ. "Tento koláč pečieme vždy pri významných príležitostiach, akými sú samozrejme aj Vianoce. Vianočné koláče vždy prispievajú k zlepšeniu rodinnej atmosféry," približuje Anna Rišianová z Borcovej.

Ananásové tortičky

Cesto: 7 vajec, 140 g práškového cukru, 140 g hladkej múky, 1 vanilkový cukor, 0,5 dcl oleja, 1 pol. lyžica vody, trochu prášku do pečiva

Vymiešame žĺtka s jednou tretinou cukru, pridáme olej a vodu. Bielka vymiešame s dvomi tretinami cukru. Do bielok opatrne vmiešame žĺtkovú zmes a zľahka premiešame, pootom pridáme múku premiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na dva plechy vyložené papierom. Pečieme na 230 ˚C do hnedasta (ako piškótu).

Článok pokračuje pod video reklamou

Plnka: 3 dcl mlieka, 30 g kryštálového cukru, polovicu vanilkového cukru, 250 g masla, 40 g zlatého klasu, 30 g ananásovej šťavy, 20 g kakaa, 20 g rumu, šťava z 1 citróna, 100 g čokolády na varenie, 70 g cery, čokoládovú ryžu na posýpanie

Z mlieka, cukru, vanilkového cukru a zlatého klasu uvaríme krém. Pridáme zmäknuté maslo a dobre vyšľaháme. Plnku rozdelíme na dve polovice. Do jednej pridáme kakao a rum, do druhej polovice ananásovú šťavu a citrónovú šťavu.

Pláty natrieme - jeden bledou plnkou, druhý tmavou plnkou. Spojíme ich spolu plnkami a necháme dobre stuhnúť. Zo zlepených plátov vykrajujeme kolieska vo veľkosti plátkov ananásu. Na vykrojené koliesko potom položíme plátok ananásu a boky tortičky namáčame v čokoláde. Navrch do stredu ananásu dáme trochu posekaných orechov, ozdobíme šľahačkou a posypeme čokoládovou ryžou.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Zaujímavosti

 


  1. V sučianskych závodoch budú dvere otvorené 656
  2. Bude mať križovatka pod Bystričkou semafor? 551
  3. Vodné mlyny vedia v Gaderi pohladiť dušu, ale i privábiť vandalov 478
  4. Kto z koho na križovatke pri Bystričke 444
  5. V Martine premietnu dokument k vzniku strojární 434
  6. Kvet Podhradia v srdci Turca 319
  7. Zdanlivo hluché ženy drankajú od Martinčanov peniaze na falošnú zbierku 200
  8. Hokejbalové finále sa bude hrať na plný počet zápasov 175
  9. Dominantou západného námestia v Martine bol najskôr Glückstahlov dom a neskôr Prior 174
  10. V ofenzívne ladenom zápase mal v závere viac šťastia Fomat 129

Najčítanejšie správy

Turiec

V sučianskych závodoch budú dvere otvorené

​​​​​​​Už túto sobotu otvoria verejnosti svoje brány tri firmy zo sučianskej priemyselnej zóny. V jednej z nich bude i pútavý sprievodný program pre deti.

Bude mať križovatka pod Bystričkou semafor?

Nebezpečnou križovatkou pod Bystričkou, ktorá je nočnou morou každého vodiča, sa budú zaoberať opäť aj martinskí poslanci. Ak by schválili projekt vybudovania semaforov, vyriešilo by sa veľa. Otázkou je, či to mesto má v kompetencii.

Vodné mlyny vedia v Gaderi pohladiť dušu, ale i privábiť vandalov

​​​​​​​Jedinečná sieť vodných mlynov na potoku v Gaderskej doline púta pohľady okoloidúcich. Ich autorom je zručný senior, ktorý doma v dielni vytvára tieto nevšedné diela ozvláštnené o rozprávkové postavy.

Kto z koho na križovatke pri Bystričke

Vyzerá to tak, že na problémovej križovatke pri Bystričke, ktorú už majú vodiči i chodci poriadne v zuboch, pribudne svetelná signalizácia. Poviete si – konečne. Ale ešte stále nie sú veci okolo semaforov vyjasnené.

V Martine premietnu dokument k vzniku strojární

V piatok 25. mája 2018 sa uskutoční v Dome odborov Strojár slávnostná premiéra dokumentárneho filmu venovaného 70. výročiu položenia základného kameňa budúceho veľkého strojárskeho podniku. Súčasťou podujatia bude tiež sprístupnenie výstavy .

Blízke regióny

Nezvestného mladého Zákamenčana hľadali na súši aj vo vode

Desiatky dobrovoľníkov aj profesionálov už druhý deň pátrajú po 17-ročném Tiborovi, ktorý sa domov nevrátil z Pivného festivalu.

Strečno padá. Bralo sa bude opäť sanovať

Vláda bude rozhodovať o vybudovaní galérie.

Nezvestného Tibora našli v Oravskej priehrade

Mladík zo Zákamenného neprišiel domov z pivného festivalu, jeho telo našli po trojdňovom pátraní.

Jazda autom z pivného festivalu skončila nešťastne

Auto nabúralo do stromu, maturantka leží v nemocnici s ťažkými zraneniami.

Mladého muža našli mŕtveho

Mladíka, 17-ročného Tibora, naposledy videli na pivnom festivale.

Všetky správy

Keď slovenská liga nedáva logiku. Žilina zdolala Trnavu 12:1

Vybrali sme sedem momentov, ktoré ukázala uplynulá sezóna.

Na východe je veselo. Len dokedy

Kalkulačka rozhodla. V Košiciach prídu o slovenské zápasy tisíce fanúšikov.

Hokejisti budú na domácom šampionáte hrať v Košiciach

Súpermi sú Kanada, USA, Fínsko, Nemecko, Dánsko, Francúzsko a Veľká Británia.

Kiska vymenoval sedem nových rektorov vysokých škôl

Prezident vymenoval aj 19 nových profesorov.