Sobota, 18. november, 2017 | Meniny má Eugen
Pridajte si svoje mesto

Ovocie sa v školských bufetoch nechytilo, vyhrávajú sladkosti

Párok v rožku, čokolády, slané pletenky, sladké koláče a nápoje či žuvačky patria k najvyhľadávanejším potravinám v školských bufetoch. Od nového roka by si ich už žiaci v školách kúpiť nemali.

V školských bufetoch sladkosti prevažujú.(Zdroj: ROMAN KOPKA)

MARTIN. Školské bufety budú musieť výrazne zmeniť svoj sortiment. Z pultov majú zmiznúť potraviny s obsahom soli nad 1,5 g na 100 g hmotnosti, doplnkové jedlá typu rýchleho občerstvenia, sladké pekárske výrobky s nižším ako tretinovým podielom ovocnej alebo mliečnej zložky, ale aj zmrzliny, nanuky, cukrovinky, energetické nápoje, ochutené minerálky. Jednoducho všetko, čo školský bufet robí bufetom.

Hot – dog je hitom

Karolína z martinského gymnázia Viliama Paulinyho-Tótha si to nevie predstaviť. Bufet často navštevuje. Z času na čas, keď sú v škole ťažšie dni, si kúpi čokoládu, sem tam párok v rožku. Ten asi najviac letí. Takmer každý, kto sa počas prestávky pri okienku zastavil, si ho vypýtal.

„Najmä, keď si nestihnem objednať obed. Je to dobré a rýchle riešenie. Zákazy sú zbytočné. Ak si to nekúpim tu, neďaleko sú potraviny či prevádzka s rýchlym občerstvením. Možno, že to bude len trochu komplikovanejšie.“

Kamarátka Karolíny - Zuzana zavíta do bufetu len výnimočne. „Ak sa rozhodnem niečo kúpiť, tak najmä pečivo, možno nejakú vodu. Nepreháňam to.“

Ovocie vôbec neláka

Bufetárka Ingrid Zigová tvrdí, že pulty sa dajú naplniť hocičím, ale kto si to kúpi... Máme aj kukuričný chlieb, ale ten si skoro nikto nevšimne. Študenti si radšej kúpia pletenku so syrokrémom, žemle či sladké alebo slané pečivo. Áno, dajú si aj sladkosti, ale úprimne, kto si ich nedá?“ pýtala sa predavačka.

V bufete v minulosti ponúkali aj ovocie. Nielen jablká, ale aj mandarínky či banány.

„Myslíte, že si ich žiaci kúpili? Ani si ich nevšimli. Ovocie si nosia z domu. Upratovačky ich často nájdu v koši. Ťažko niekomu niečo nanútite, čo si neželá. Navyše, v gymnáziu už nie sú deti, ale takmer dospelí ľudia. Oni si už vedia zvážiť, čo môžu a čo nie.“

Obavy o prevádzku

Ingrid Zigovú trápi aj to, že zo zákona nie je vôbec jasné, čo bude môcť predávať. Hnevá ju aj to, že nevie, čo urobí už s nakúpeným tovarom.

„Mám taký pocit, že to nevie ani pani poslankyňa Zmajkovičová. Všetko je to šité horúcou ihlou. Ak sa rozhodli pre nové pravidlá, tak sa s nimi malo začať až v novom školskom roku,“ myslí si bufetárka, ktorá vôbec netají obavy aj o svoju prevádzku.

„Máme odskúšané, čo žiaci chcú. Ak to zmeníme, obávam sa, že k nám prestanú chodiť. Môžem to tu potom zavrieť. Ale zaujíma to niekoho...? Viem, že pán prezident zákon vetoval a že sa o jeho pripomienkach bude hlasovať. Snáď ich poslanci zoberú do úvahy,“ vyslovila nádej pani Ingrid.

Zakázať je vraj najľahšie

Aj niektoré deti zo ZŠ Hurbanova využili prestávku na odskočenie si do bufetu. Za pár minút sa ich tam vystriedalo viac. Kupovali si najmä sladkosti – predovšetkým čokoládové tyčinky.

„Ako ste videli, na dračku idú aj žuvačky či pelendreky. Zostane im desať centov, tak ich takto minú. Ale kupujú si aj žemle, rožky, sladké či slané pečivo. Sladkosti však prevažujú,“ dozvedeli sme sa od predavačky v bufete. Aj ona má strach o prácu. „Ak sa zmení sortiment, bojím sa, že sa to tu zavrie.“

Sortimentom v školskom bufete sa zaoberá aj vedenie školy. Diskutujú o ňom s rodičmi, ale aj s deťmi. Pripomienky smerujú k tomu, že chýba ovocie. Ale keď bolo, tak si ho nikto nevšimol. Z ponuky už dávnejšie vylúčili kofeínové a sladké nápoje.

„Aj my by sme boli radi, aby sa žiaci stravoval zdravšie. Pravda je ale taká, že sladkosti jednoznačne vyhrávajú. Aj tak by som ich ale striktne nezakázal, v malom množstve nemôžu uškodiť. Nakoniec, je aj na rodičoch, či dajú deťom peniaze a na čo a či si to dokážu skontrolovať,“ povedal Pavol Chovaňák, riaditeľ školy, ktorý si myslí, že ak sa zákon po prezidentovom vete nezmení, tak to školské bufety položí.

„Zakázať je jednoduché. Skôr by sa mal hľadať nejaký kompromis. A najmä by malo byť úplne jasné, čo sa môže a čo nie. Zatiaľ je to až príliš všeobecné. Určite si ale na výsledok počkáme a podľa neho budeme rokovať i s majiteľom prevádzky.“


  1. 17. november odštartoval aj v Turci mesiace plné pohybu 335
  2. Nárok nezanikol, poslancom sa odmeny spätne vyplatia. Pozrite si, za čo ich majú 215
  3. Pri Turčeku bežci vybehli po schodoch priehrady 190
  4. Martin si pripomenul Nežnú revolúciu 189
  5. Piatim klubom skončili suchoty, ostatní si musia ešte na peniaze trochu počkať 188
  6. Veslo dopádloval s Diviakmi do pokojných vôd 183
  7. Vytiahli sme z archívu: Bola len ozázka času, kedy režim padne 168
  8. V národnom potravinovom katalógu majú miesto i domáci producenti 133
  9. Pád zo strechy ho pripravil o pohyb, chuť do života mu vrátil handbike 119
  10. Noc divadiel v Martine s Višňovým sadom 118

Najčítanejšie správy

Turiec

17. november odštartoval aj v Turci mesiace plné pohybu

Nežná revolúcia priniesla veľké zmeny. Ako k nim postupne dospel aj Turiec nám pred rokmi priblížil jeden z protagonistov Novembra Boris Seryj. Zomrel 15. januára 2015.

Nárok nezanikol, poslancom sa odmeny spätne vyplatia. Pozrite si, za čo ich majú

Pri politicky horúcej téme našiel poslanecký zbor pohodlnú väčšinu. Z rozpočtu mesta sa na odmeny vyplatí 464-tisíc eur.

Pri Turčeku bežci vybehli po schodoch priehrady

Na žilinskej ŽupaRUN odbehli 24-tisíc kilometrov. Výnimočný zážitok mali v Turčeku. Bežci tu bežali po schodoch priehradného múru.

Martin si pripomenul Nežnú revolúciu

Spomienkové stretnutie sa uskutočnilo pri Pamätníku obetiam kmunizmu.

Piatim klubom skončili suchoty, ostatní si musia ešte na peniaze trochu počkať

Najväčšej podpory sa dostalo hokeju a futbalu. Prilepší si však aj hádzaná a atletika.

Blízke regióny

Žilinského lekára a jeho pacientov odsúdili za korupciu

Celkom osem skutkov korupcie priznal 54-ročný chirurg Ján R. zo Žiliny.

Vražda na okraji mestečka. Súdny príbeh

Mladík sa k brutálnemu činu priznal, no zvalil vinu aj na kamaráta. Ten tvrdil, že je nevinný.

Kamionista dostal šmyk a potom sa rútil mimo cestu

Škodu vo výške 19-tisíc eur si vyžiadala dopravná nehoda vo Vysokej nad Kysucou. Havaroval tam kamión.

Deti, ktoré sa nenarodili vlani, sa už nenarodia

Odborníci hľadali odpoveď na otázku, v čom sa ukrýva tajomstvo vysokej pôrodnosti na Orave. Zhodli sa, že za tým bude asi viera v Boha a tradičné hodnoty.

Mazda skončila v priekope, posádka v nemocnici

Rýchla jazda dvoch mladíkov netrvala dlho, skončila dopravnou nehodou.

Všetky správy

Demonštrovať proti komunistom prišla v minisukni. Bála sa až na druhý deň

Študenti v Bratislave v roku 1989 predbehli pražskú novembrovú demonštráciu o jeden deň. Sledovala ich polícia aj televízia.

Matka českého hokejistu robí stále predavačku, hoci jej syn zarába milióny

Aby mohla svojmu synovi platiť všetko, čo sa týkalo hokeja, mala dve práce.

Život s Teslou X nie je jednoduchý. Majiteľ chodí do servisu každý mesiac

Fanúšik otvorene porozprával o všetkých problémoch s autom, v servise bol už 25-krát.

Na hymnu Nežnej revolúcie chce Ivo Hoffman zabudnúť. Napísal jej opačnú verziu

Už desať rokov nehral na gitare, spoločnosť ho sklamala.

Viedol slávny klub. Známy český tréner v rulete prehral hodnotu väčšej fabriky

Nebyť trpezlivej manželky Zuzany, možno by skončil na ulici ako bezdomovec.

Kam vyraziť