ie v prostredí nášho regiónu v minulom roku.
MARTIN. V Hoteli Turiec sa 11. septembra od 17. do zhruba 21.30 h uskutoční II. Martinský festival vína. Organizátori očakávajú okolo 400 návštevníkov a degustovať sa bude približne 200 druhov slovenských a svetových vín.
"Prvý festival dopadol na výbornú, čo nás utvrdilo v presvedčení, že takéto podujatia treba organizovať," povedal nám hotelový manažér Stanislav Mačor a dodal, že odborná i laická verejnosť podujatie prijala veľmi dobre. Vinári oceňovali vysokú úroveň festivalu, vytvorené možnosti pre vlastnú prezentáciu i príjemnú atmosféru, v ktorej mohli návštevníkom nielen naliať víno, ale hovoriť o ňom a šíriť osvetu o kvalite slovenských vín. A verejnosť?
"V časovej ploche asi troch hodín získali návštevníci prehľad o desiatkach vín, mohli ich ochutnať, urobiť si na ne názor, spoznať vinárov a ich prístup k zákazníkom. Aj pre hotel to bolo dobré podujatie. Máme prehľad o tom, čo zákazníci v konzumácii vína uprednostňujú a vieme jednotlivé značky zaradiť do našej vínnej banky a ponúkať ich hosťom," komentoval.
O festival tohto roku prejavilo záujem približne 22 vinárstiev. Najviac ich je zo Slovenska, no degustovať sa budú aj vína z Francúzska, Talianska, Maďarska, Austrálie a Nového Zélandu. Jeho súčasťou je aj odborný program. Organizátori do neho zaradili aj dve dvadsaťminútové prednášky špičkového someliéra o tom ako správne degustovať víno a druhá o porovnaní vín z produkcie austrálskych a novozélandských vinárstiev.
Sprievodný program má podobu koncertu džezovej kapely Improwizard, súťaže o biele a červené Top víno 2. Martinského festivalu vína a súťaže v sabráži sme trochu zmenili. Porota nebude tentoraz hodnotiť štýl sekania fliaš či nalievanie do pohára, ale pôjde o čo najviac otvorených fliaš sektu za minútu.
