SKLABIŇA, DUBOVÉ, BLATNICA. Liter polotučného mlieka sa dá dnes v akcii kúpiť aj za 38 centov. Ľudia sa možno tešia, ale poľnohospodári majú hlavu v smútku. Aj naši z Turca. Všetci počítajú obrovské straty, ktoré sa nedajú ničím nahradiť.
Problémom je, že v Európe je po ruskom embargu na dovoz potravín z Európskej únie a po jarnom uvoľnení mliečnych kvót prebytok mlieka, čo cenu tlačí dole. Silnejší hráči zo západnej časti starého kontinentu, navyše podporovaní obrovskými dotáciami, dokážu mliečnej kríze čeliť aj vývozom svojich produktov, čo však značne oslabuje našich farmárov.
Prepad o 10 centov za liter
„Výkupná cena mlieka sa oproti vlaňajšku prepadla o desať centov za liter, výpadky našich tržieb sú veľké. Chovu dojníc sa venujeme intenzívne, patríme medzi top 10 producentov mlieka na Slovensku, čo sa týka produkcie mlieka na dojnicu a tiež nezaostávame v kvalite meranej objemom tuku a bielkovín v litri mlieka. Ročne predávame 2,6 milióna litrov, pri súčasných nízkych cenách nám však aj výborné ukazovatele a efektívna výroba spôsobujú výrazné straty, ktorú nedokážu vykryť ani dotácie. Naše mlieko putuje do Tatranskej mliekarne v Kežmarku, v súčasnosti je aktuálna výkupná cena 26 – 27 centov, pričom výrobné náklady na liter mlieka sú na úrovni 40 – 42 centov,“ povedala Ivica Lačná, predsedníčka PD SNP Sklabiňa.
Slabou náplasťou je pre farmárov predaj mlieka cez mliečne automaty.
„Mesačne takto predáme v Martine a v Sučanoch asi osem tisíc litrov po 60 centov s DPH. Je to kvapka v mori, ale aspoň niečo,“ podotkla šéfka družstva v Sklabini s tým, že súčasná situácia je dlhodobo neudržateľná.
„Možno si to málokto uvedomuje, ale reálne hrozí znižovanie stavov zvierat a v extrémnych prípadoch až likvidácia stád a s tým spojené rušenie pracovných miest. Napríklad pri mliečnej kríze z roku 2009 sme znížili stavy zhruba o 100 dojníc. Určite by pomohla garantovaná cena mlieka opierajúca sa o náklady, ale aj väčší záujem spotrebiteľa o slovenské výrobky,“ myslí si Ivica Lačná.
Situácia je kritická
Za kritickú označil situáciu s mliekom aj predseda PD Turiec z Dubového Jozef Michalec.
„Mlieko od nás berie mliekareň z Hriňovej a aj napriek nízkej cene nám zaň faktúry už pár mesiacov neplatí. Je to veľmi zlé, peniaze chýbajú. U nás máme 330 dojníc. Výroba tejto suroviny nikdy nebola na Slovensku zisková, ale kedysi sa aspoň nešlo do straty. Teraz je to zúfalé.“
Napriek tomu v Dubovom neuvažujú o znížení stavov dobytka.
„Bolo by to najhoršie, čo by sme mohli urobiť. To je cesta, z ktorej by sa už nedalo vrátiť späť,“ zdôraznil Jozef Michalec.
Straty zmierňuje vlastná mliekareň
V PD Gader Blatnica je o situácia o niečo priaznivejšia, ale tiež tu nemôžu dvakrát vyskakovať. Ich výhodou oproti ostatným je vlastná mliekareň.
„Rozhodli sme sa do nej investovať po roku 2009, keď nás mliečna kríza pripravila asi o 400 tisíc eur. Takto si aspoň trochu pomôžeme. Vyrábame jogurty, zákvasy, tvaroh, maslo, predávame mlieko, čiastočne aj syry. Z 5 400 – 5 500 litrov mlieka, ktoré denne získame od 360 dojníc, takto spracujeme polovicu, zvyšok ponúkame do iných mliekarni. Samozrejme, za súčasné ceny na trhu, musíme ich akceptovať,“ povedala Zlatica Holubová, šéfka poľnohospodárskeho družstva.
A čo by pomohlo? „Ťažko povedať, ale asi to, že ľudia budú nakupovať naše výrobky. Viete, aj v minulosti sa spotrebiteľ tešil z lacných zemiakov zo zahraničia, pričom naše sa prestali pestovať. Lenže teraz aj tie zahraničné stoja viac, ako by možno dnes stáli naše. A podobne to môže skončiť s mliekom. Nakoniec budeme kupovať drahé a z cudziny,“ varovala Zlatica Holubová.
Ministerstvo pripravuje návrh pre Brusel
Konateľ firmy Agrifarm Turčianska Štiavnička a člen Predsedníctva Slovenskej poľnohospodárskej komory Marián Kohút pre web SPPK povedal, že dnes poľnohospodári neobhajujú len seba, ale v prvom rade svojich zamestnancov.
„Kde skončí dojnica, tam skončí poľnohospodársky život, lebo toto zviera ťahá za sebou investície, zamestnanosť, spracovateľov a len cez ne môže podnik vyrásť. Začínajúci malí a mladí poľnohospodári, ktorým sa v súčasnosti venuje hlavná pozornosť, nespasia slovenské poľnohospodárstvo.“
Minister pôdohospodárstva Ľubomír Jahnátek poľnohospodárom počas žatevného výjazdu oznámil, že rezort pripravuje návrh, ktorý by mohol zmierniť dosahy pretlaku mlieka na európskych trhoch, prepad nákupných cien a odstrániť napätie medzi samotnými poľnohospodármi.
„Počas zasadania ministrov poľnohospodárstva v Bruseli (7. septembra) chceme predostrieť myšlienku na dočasné znovuzavedenie mliečnych kvót, ktoré by mali platiť minimálne do skončenia ruského embarga“, prízvukoval poľnohospodárom šéf agrorezortu.
