Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Tropická vášeň získala striebro

akub Feďák a Tomáš Janík zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Martine bodovali v prestížnej barmanskej súťaži.

Atmosféra súťaže.Atmosféra súťaže. (Zdroj: Peter Huľo)

J

MARTIN. V Prešove sa nedávno konal 23. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže Eurocup, ktorú oproti predošlým ročníkom rozšírili o súťaž baristov s názvom Slovak barista Cup Junior. Svoju zručnosť tu prišlo preukázať spolu 92 súťažiacich, z toho 73 barmanov a 19 baristov. Barmanských disciplín sa okrem súťažiacich zo Slovenska zúčastnili aj reprezentanti zo Slovinska, Poľska, Portugalska, Českej republiky, Maďarska a Ukrajiny.

V barmanskej disciplíne Flairstyle Strednú odbornú školu obchodu a služieb v Martine úspešne reprezentoval Jakub Fedák, žiak štvrtého ročníka odboru hotelová akadémia. S nápojom Tropická vášeň pripraveným v rámci exhibičného vystúpenia zaujal nielen komisiu, ale aj publikum. Súboj s portugalským protihráčom síce nevyhral, no získal II. miesto. V tejto súvislosti treba dodať, že Stredná odborná škola obchodu a služieb v Martine ako jediná odborná škola na Slovensku nominovala do tejto náročnej disciplíny súťažiaceho, čo zvyšuje jej kredit nielen v miestnom, ale aj v regionálnom a národnom priestore.

Skryť Vypnúť reklamu

V disciplíne Klasiksúťažili dvaja žiaci odboru hotelová akadémia, a to Tomáš Janík a opäť Jakub Fedák. Ich úlohou bolo preukázať teoretické vedomosti z tovaroznalectva a mixológie a zároveň praktické zručnosti pri príprave krátkych a dlhých miešaných nápojov z vlastnej dielne. Obidvaja súťažiaci sa umiestnili v bronzovom pásme a do školy priniesli bronzové medaily. Úspešnejší v tejto disciplíne bol Tomáš Janík, ktorý sa počtom bodov za svoj aperitívny nápoj Cucumbeerpower prebojoval až do strieborného pásma. Hodnotiaca komisia vysoko ohodnotila najmä jeho techniku miešania. Z maximálneho počtu 200 bodov získal 195 bodov.

Marek Janošťák, druhák z učebného odboru čašník, reprezentoval školu v disciplíne Barista. Zvedavých divákov i porotu však nezaujal iba prípravou kávy, ale aj jej dekoráciou, na ktorú použil citrónovú trávu, lístok bazalky, čučoriedku a pomarančovú kôru. Porota nehodnotila iba kvalitu nápoja, harmóniu chute a vône, ale dôraz kládla aj na celkový dojem, slovnú prezentáciu pripraveného nápoja, použitie správneho inventára, ovládanie baristickej techniky. Marek všetky požiadavky splnil.

Skryť Vypnúť reklamu

Autori sú pedagógovia školy

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 25 614
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 048
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 126
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 963
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 586
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 366
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 588
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 470
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 293
  10. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 291
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Boj o prvé miesto v ankete bol veľmi tesný.

V ankete o Najlepšieho futbalistu TFZ 2020 bol rozdiel medzi prvým a druhým hráčov poradia len osembodový, čo je najmenšie číslo za posledných päť rokov.

3 h

Mesto Martin zverejnilo údaje zo skríningového testovania k pondelku 25. januára.

6 h
Adela Gallová, praktická lekárka pre dospelých.

Ostatné diagnózy nezmizli. Pacienti sa často boja ísť do nemocnice.

7 h
Mobilné odberové miesto vo Vrútkach.

Vrútocké mobilné odberné miesto prechádza na objednávkový systém.

8 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

23 h

Podľa aktuálne nastavených parametrov a údajov len z MOM, zriadených rezortom zdravotníctva, by si v Banskobystrickom kraji zopakovali testovanie v šiestich okresoch.

24 h

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Už ste čítali?