Sobota, 20. apríl, 2019 | Meniny má Marcel

Mäsopriemyslu na Turci uškodili aj pojazdné predajne z Poľska

Dotáciami sa všetko kriví, hovorí Zlatica Holubová.

Zlatica Holubová, predsedníčka PD Gader Blatnica. Zlatica Holubová, predsedníčka PD Gader Blatnica. (Zdroj: ARCHÍV PD GADER BLATNICA)

Slovo akcia priťahuje ľudí ako magnet. Podľa Zlatici Holubovej, dlhoročnej predsedníčky blatnického poľnohospodárskeho družstva, sme sa roky nezaoberali kvalitou mäsa z dovozu. Rozhodujúca bola pre väčšinu spotrebiteľov cena.

Čoraz častejšie voláme po slovenskom mäse, no nie je jednoduché ho aj zohnať. Kedysi ho bolo i v Turci dosť, k čomu prispeli aj vaše predajne. Lenže tie ste zavreli. Prečo?
"V Turci, prevažne v Martine, sme ich v deväťdesiatych rokoch a ešte aj nejaký čas potom, mali spolu šesť.

Chovali sme ošípané, okolo 1 200 kusov, i hovädzí dobytok. Keďže sme vlastnou produkciou nedokázali zásobovať predajne, tak sme na našom bitúnku, do ktorého sme investovali nemalé peniaze, spracovávali jatočné zvieratá z celého regiónu.

Mäsom z Turca sme zásobovali aj viaceré školské jedálne. Na trhu sme sa udržali niekoľko rokov, no otvorili obchodné centrá, prišli problémy."

Článok pokračuje pod video reklamou

Pomenujte ich, aké boli?

"Hneď sme zaznamenali prudký pokles tržieb, napríklad z vtedajších milión korún sme v predajni pri obchodnej akadémii padli na šesťstotisíc.

Prečítajte si tiež: Mäso z Poľska až pod nos, niektorým ľuďom to vyhovuje

Obchodné centrá začali predávať lacné zahraničné mäso z výpredajov cudzích kombinátov, marketingovo – formou letákov lákali ľudí na akcie, a to na nich zapôsobilo ako magnet.

Nikto sa roky nezaoberal tým, odkiaľ je to mäso, akú dlhú cestu muselo prejsť, kým sa dostalo k zákazníkovi na tanier a ako to poznačilo jeho kvalitu. Cena bola kľúčová.

Klinec do truhly nám po vstupe do Európskej únie definitívne zatĺkli pojazdné predajne mäsa z Poľska, ktoré začali obchádzať dediny. A obchádzajú ich prakticky dodnes."

Časom ste prišli aj o bitúnok...

"A nielen my. Veď v Turci ich bolo možno zo päť alebo šesť. Kontrola je v mäsopriemysle nutná, o tom niet pochýb, ale u nás platia také prísne predpisy a normy, ktoré vás odradia od takéhoto podnikania. Sme pápežskejší ako pápež.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5R8Z na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5R8Z na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  4. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  5. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  6. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  9. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 18 611
  2. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 12 133
  3. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 8 928
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 8 136
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 823
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 712
  7. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 4 593
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 4 190
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 3 419
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali 3 412

Hlavné správy z MY Turiec

Hokejbalová extraliga: Martin nedovolil súperovi skórovať a je v semifinále + FOTO

Bratislavčanom v poslednom čase piate zápasy hrané v Turci nesedia. Vlani neuspeli v zápase číslo päť na pôde Vrútok, tentoraz podľahli v rozhodujúcom súboji Martinu.

Martin postúpil do semifinále slovenskej hokejbalovej extraligy.

Primátor Danko zvolal na štvrtok zastupiteľstvo, preberie sa aj záverečný účet mesta

Zasadnutie sa uskutoční vo štvrtok 25. apríla v zasadačke Mestského úradu v Martine. Začína sa o 9. h.

Ján Danko, primátor Martina

Deti opäť predviedli svoju dramatickú tvorivosť

​​​​​​​Tohtoročná súťažná prehliadka Dieťa v divadle už pozná svojich víťazov.

Deti z Čepčína i Martina si vyrobili Moreny, aby odohnali zimu

​​​​​​​Príjemný program plný básničiek spevu a dobrej nálady si pripravili školáci a škôlkari z Malého Čepčína, ale aj Martina.

FOTO: Plte na Váhu pri Strečne sa už plavia

Pltníci otvorili jubilejnú dvadsiatu sezónu.

Sezóna začala, plte už vyplávali

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Liptovská Mara ukázala základy zatopených domov

Raz do roka sa dá Liptovská Mara zažiť inak.

FOTO: Pod Trenčianskym hradom objavili časť príbora starú pol tisícročia

Unikátny nález sa podaril počas archeologického výskumu bývalého meštianskeho domu pod Trenčianskym hradom na Mierovom námestí v Trenčíne.

Ženu v minizoo zrejme napadol tiger

Záchranári pomáhali dnes žene v minizoo. Utrpela rozsiahle poranenia ruky.

Vybrali SME

Už ste čítali?