Pondelok, 29. november, 2021 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Mäsopriemyslu na Turci uškodili aj pojazdné predajne z Poľska

Dotáciami sa všetko kriví, hovorí Zlatica Holubová.

Zlatica Holubová, predsedníčka PD Gader Blatnica. Zlatica Holubová, predsedníčka PD Gader Blatnica. (Zdroj: ARCHÍV PD GADER BLATNICA)

Slovo akcia priťahuje ľudí ako magnet. Podľa Zlatici Holubovej, dlhoročnej predsedníčky blatnického poľnohospodárskeho družstva, sme sa roky nezaoberali kvalitou mäsa z dovozu. Rozhodujúca bola pre väčšinu spotrebiteľov cena.

Čoraz častejšie voláme po slovenskom mäse, no nie je jednoduché ho aj zohnať. Kedysi ho bolo i v Turci dosť, k čomu prispeli aj vaše predajne. Lenže tie ste zavreli. Prečo?
"V Turci, prevažne v Martine, sme ich v deväťdesiatych rokoch a ešte aj nejaký čas potom, mali spolu šesť.

SkryťVypnúť reklamu

Chovali sme ošípané, okolo 1 200 kusov, i hovädzí dobytok. Keďže sme vlastnou produkciou nedokázali zásobovať predajne, tak sme na našom bitúnku, do ktorého sme investovali nemalé peniaze, spracovávali jatočné zvieratá z celého regiónu.

Mäsom z Turca sme zásobovali aj viaceré školské jedálne. Na trhu sme sa udržali niekoľko rokov, no otvorili obchodné centrá, prišli problémy."

Pomenujte ich, aké boli?

"Hneď sme zaznamenali prudký pokles tržieb, napríklad z vtedajších milión korún sme v predajni pri obchodnej akadémii padli na šesťstotisíc.

Prečítajte si tiež: Mäso z Poľska až pod nos, niektorým ľuďom to vyhovuje Čítajte 

Obchodné centrá začali predávať lacné zahraničné mäso z výpredajov cudzích kombinátov, marketingovo – formou letákov lákali ľudí na akcie, a to na nich zapôsobilo ako magnet.

Nikto sa roky nezaoberal tým, odkiaľ je to mäso, akú dlhú cestu muselo prejsť, kým sa dostalo k zákazníkovi na tanier a ako to poznačilo jeho kvalitu. Cena bola kľúčová.

SkryťVypnúť reklamu

Klinec do truhly nám po vstupe do Európskej únie definitívne zatĺkli pojazdné predajne mäsa z Poľska, ktoré začali obchádzať dediny. A obchádzajú ich prakticky dodnes."

Časom ste prišli aj o bitúnok...

"A nielen my. Veď v Turci ich bolo možno zo päť alebo šesť. Kontrola je v mäsopriemysle nutná, o tom niet pochýb, ale u nás platia také prísne predpisy a normy, ktoré vás odradia od takéhoto podnikania. Sme pápežskejší ako pápež.

Dočítajte tento článok
s predplatným MYregiony.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na My Turiec

Inzercia - Tlačové správy

  1. Štúdium ekológie, dizajnu či tech. inovácií je životný štýl?
  2. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  3. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  4. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom
  5. Získaj náskok pred štartom
  6. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  7. Proxenta oficiálne potvrdila záujem o ďalšie investície na Kube
  8. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  9. Dávajú osemročnú záruku. Batérie vyvíjajú už desať rokov
  10. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  1. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  2. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  3. Recruitment allowance as an employment recruitment instrument
  4. Compliance – who should be responsible?
  5. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  6. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  7. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené
  9. Tipy na darčeky, ktoré potešia každú ženu
  10. Mačka, ktorá žerie ľudí, kakajúce polienko, pavúky na stromčeku
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 426
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 700
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 8 077
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 6 668
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 128
  6. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 3 170
  7. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 685
  8. Obľúbená kozmetika, lieky a doplnky stravy so zľavou až 50% 2 317
  9. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 2 307
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 2 109

Blogy SME

  1. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  2. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  3. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  4. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  5. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  6. Pavel Dvořák: Perly ázijskej kultúry, ktoré si našinec nevšimne
  7. Ján Urda: Zvoničky a zvonice - 23
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 932
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 368
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 619
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 471
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 202
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 866
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 498
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 081
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Turiec - aktuálne správy

Ondrej Potančok.

Hádzanárska rodina prišla o ďalšiu osobnosť. Do športového neba odišiel Ondrej Potančok.


2 h

Nenechajte si ujsť ďalší diel LIVE diskusie na tému modernej dopravy v regiónoch s fundovanými hosťami už v pondelok 29. novembra o 10:00 hod.


red 4 h

Po celom Slovensku je situácia v zdravotníckych zariadeniach kritická. Čakanie na operáciu vzbudzuje obavy vždy. Ak však máte pred zákrokom práve v týchto mesiacoch, alebo vám operáciu posunuli, zvýšený strach a neistota sú úplne prirodzené. Práve v tejto situácii pomôže zmierniť stres možnosť skonzultovať svoj stav s viacerými lekármi. Vďaka novej službe Druhý medicínsky názor už aj s tými z popredných kliník v zahraničí.


13 h
Množstvo ciest v Turčianskych Tepliciach prešlo rekonštrukciou

V kúpeľnom meste dostalo množstvo ciest nový asfaltový koberec.


20 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Peter sa z tohto sveta rozhodol odísť dobrovoľne.


27. nov

Oddelenie opustilo viacero zamestnancov.


26. nov

Policajti zaevidovali nezvyčajný prípad v obci Hrnčiarovce nad Parnou.


25. nov

Nezvestný je od dnešného dňa.


(rv) 27. nov

Blogy SME

  1. Marta Medzihradská: Šport vs kultúra v Banskej Bystrici
  2. Štefan Vidlár: Krivé verše od ziskuchťivého penzistu
  3. Unicef Slovensko: Deti v Libanone: život v narastajúcej neistote
  4. Marián Lukáč: Blog č. 56- Transformácia v úmeni
  5. Rudolf Pado: Strom pod stromček
  6. Pavel Dvořák: Perly ázijskej kultúry, ktoré si našinec nevšimne
  7. Ján Urda: Zvoničky a zvonice - 23
  8. Věra Tepličková: Vlasto, nalej alebo Keď má vláda pred sebou hodnotové otázky
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 9 932
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 368
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 619
  4. Lucia Nicholsonová: Otvorený list ministrovi Krajniakovi 6 471
  5. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 202
  6. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 866
  7. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 498
  8. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 081
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Valentína Sedileková: Komentujete vzhľad druhých ľudí? Ubližujete im viac, ako si uvedomujete

Už ste čítali?